魚沼コシヒカリの美味しさは、広く知られていますが、北魚沼コシヒカリは、1等米を更に3段階に分けて格付けをしています。その基準は『整粒歩合とタンパク質含有率』
この最高ランク(SA)に入るのは
1等米全体の更に25%前後です。全て1.9㎜のお米だけ選別して出荷。SAランクの魚沼は一般では流通されていない貴重なお米です。
北魚沼(SA)コシヒカリは魚沼ブランドの中でもプレミアムなお米です。
玄米 1キロ 完売
住所:〒500-8474
岐阜市加納本町6-12-2
TEL:058-271-6948
FAX:058-271-6948
営業時間:9:00~19:00
定休日:日曜、祝日
今年は九州豪雨や長雨の影響で心配しておりましたが、入荷したばかりの新米を食べてみましたが今年もいつも通りの美味しいお米でした。
佐賀県の白石地区で旧暦の七夕の頃(8/7前後)に収穫される。この時期ならではの限定のお米です。
平成22年の皇室献上献穀米に選定された銘米です。
『お米界のボージョレーヌボー』と呼ばれるプレミア米を、ぜひ食べてみて下さい。
蓮日厳しい暑さが続いておりますが、美味しいお米を食べて暑さを乗り切りましょう
玄米1キロ 完売